Er du handlekraftig og kreativ og brænder...

Er du handlekraftig og kreativ og brænder for de muligheder der ligger i brødets kompleksiteter – så er du måske vores nye produktudvikler. Stillingen Til Lantmännen Schulstads’ udviklingsteam søger vi en erfaren produktudvikler / udviklingsbager. Du skal være med til at udvikle fremtidens brød under varemærker som Levebrød og Det gode. Primære arbejdsopgaver Som udviklingsbager kommer du først og fremmest til at arbejde med udviklingen af nye produkter og optimeringen af allerede eksisterende produkter. Arbejdet indebærer bl.a. receptopbygning, bagning i udviklingsbageriet, udarbejdelse af deklarationer og produktoplysninger, indkøring i produktionen mv. Du kommer desuden til at arbejde med at teste nye ingredienser i samarbejde med nationale og internationale leverandører. Du skal overvåge hvad der sker på brødsiden både mht. ingredienser og nye produkter og have øjne og øre åbne for nye muligheder. Din personprofil Vi forventer, at du er uddannet bager eller konditor suppleret med en videregående uddannelse som fx levnedsmiddelteknikker, levnedsmiddelingeniør eller lignende. Du skal have min. 2 års erhvervserfaring, gerne med fokus på brød eller kornprodukter. Du skal have kendskab til projektarbejde og gerne projektstyring, og kunne arbejde selvstændigt og målrettet. Desuden skal du være nysgerrig og iderig og kunne se mulighederne i situationen.Du tilbydes Et spændende job i en virksomhed, hvor de grundlæggende værdier er Innovation, Kvalitet og Respekt. Gode arbejdsforhold og et godt samarbejdende team. Stillingen er placeret i vores udviklingsbageri i Avedøre, hvor du vil indgå i et team med 2 udviklingsbagere og med reference til innovationschef Tina Lindeløv. Hvis du vil vide mere om stillingen kan du ringe til innovationsschef Tina Lindeløv på +******. Ansøgningen sendes til: Lantmännen Schulstad A/S Att.: Tina Lindeløv Hammerholmen******Hvidovre Eller til: ****** senest d. 23. sep. 2009 Mærk ansøgningen: produktudvikler